Hoteliérska činnosť asi nikdy nebola tak obľúbená ako v posledných niekoľkých rokoch. Jesť a piť totiž budú ľudia vždy, a tak tento odvážny krok v súčasnosti podniká kdekto. Málokto má však znalosti, financie a predovšetkým vôľu, aby svoju víziu dotiahol do konca. Aké sú hlavné...